Rica receta de pastel saludable para compartir con la familia y amigos

Para esta receta me inspiré en las recetas de TikTok, pero fue como mezclarlas todas y modificar ciertas cosas, ah! Y por cierto resultó poca mezcla así que hagan el doble, lo que me sorprende es lo rápido y fácil que es! El sabor es muy 😋

Un queque de zanahoria muy húmedo y esponjoso. Sencillo de preparar y la receta se puede adaptar con distintos frutos secos, o bien, sin ellos. También puedes agregarle canela molida a la mezcla. Queda muy rico!

El carrot cake es una receta que mi mamá adora que cocine en la semana santa, algo hay entre la tarta de zanahoria y el conejo de Pascua según ella! Es una masa dulce, que combinada con el frosting agridulce lo convierte en uno de los favoritos de mi familia.

Para el día de las madres quise hacer algo especial…No, en realidad, desde hace un tiempo quería intentar hornear un pastel, así que aprovechando que era el día de las madres y justamente la mía quería probar la famosa torta de zanahoria, me puse manos a la obra. No es una receta muy complicada, sin embargo tiene sus trucos bajo la manga y como soy generoso te dejaré algunos de los míos para que tu carrot cake sea la mejor de la mesa.

Bueno les traigo esta receta sanita, hace muy poquito comencé a tratar de cambiar mi dieta más saludable, así que les traigo esta receta y espero les guste mucho 🤗

Tenía muchas manzanas así que decidí darles utilidad y sazón

Quieren algo dulce, rico y saludable. ¡entonces manos a la obra!