Porotos con Riendas

Porotos comen los rotos, dice el dicho de ser así me siento orgulloso de serlo ❤ #bachillerato
Porotos con Riendas
Porotos comen los rotos, dice el dicho de ser así me siento orgulloso de serlo ❤ #bachillerato
Paso a paso
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Comencé lavando los porotos que desde el día anterior estuvieron remojandose y los puse a cocinar con agua y sal en una olla a presión.
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Paralelo a esto picamos la cebolla, los dientes de ajo y la zanahoria y hacemos un sofrito en el sartén con los aliños que desees, una vez que la cebolla blanquee agregamos las longanizas picadas en rodajas al sofrito y reservamos.
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Agregamos a los porotos que ya están cocinados el zapallo y esperamos a que este se deshaga en el caldo, si ven que siguen los trozos esta blandos y se pueden moler con un tenedor🍴háganlo queda más cremosa la preparación.😋😋😋
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Agregamos a la preparación el sofrito que teníamos reservado (👀 tratemos de que en ambas preparaciones no tengan mucha sal, puesto que estas se juntan) y luego agregamos los fideos y esperamos que estén cocidos y servimos. Y listo a disfrutar!!!!!
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No soy muy fanatica de los porotiños pero cuando los preparo me como una olla 😂😂 me encantan con harto tarallin y obviamente no puede faltar esta canción que me llena el alma de Valeria lynch🎶 Yo bebo el veneno de un beso en la boca Seguirte los pasos, hacerme tu sombra Guardarme tu nombre apretando los dientes Cadenas de fuego quemando mi mente Señor amante Que me arrastra, me encarcela y, como el viento, usted me lleva a cualquier parte Amante mío Me debora como el fuego y, beso a beso, este mundo compartimos🎶 Camiila Isabella
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