Pan Árabe
Esta es una receta de Ricardo Serrano😊👌
Paso a paso
- 1
Armar una corona con la harina y la levadura, en el centro agregamos la sal, aceite y agua.
- 2
Luego unimos todos los ingredientes hasta obtener una masa consistente, Y la dejamos reposar por 20 minutos.
- 3
Luego pasados los 20 minutos desgasificamos la masa con las manos. Armamos unos bollos y la dejamos reposar por 20 minutos nuevamente.
- 4
Luego estiramos los bollos dándoles forma circular. Y los colocamos en un molde previamente recalentado. Lo llevamos a horno bien caliente 200°- 250° por 10 minutos aproximadamente (cuando se infla ya está listo).
- 5
Para nuestro relleno usamos: carne picada, vegetales, jamón, queso, sal, perejil y ajo. (se puede hacer con lo tengas en casa, con lo que más nos guste).
- 6
Finalmente, armamos nuestros panes, lo cortamos, colocamos el relleno y a disfrutar! 😋
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