Hace mucho tiempo quería hacer esta receta. ví varios tutoriales y me animé.

#caminodelsabor Esta cosa maravillosa hace años que es un apetecido por mi familia, con "frutas y verduras" la aproveché para este desafío, es uno de mis regaloneos y que ya varios me han pedido la receta. Es un poco ácida y picante, una cosa muy buenaaa. Ojalá se animen a probarla.

Somos fanáticos del zapallo. Porotos granados, guiso de lentejas, puré de papas y sopas, todos con zapallo como ingrediente.Optamos por comprar en La Vega trozos de zapallo, y lo congelamos. Aprovechamos que en cambio de temporada este baja de precio y siempre tenemos guardado, especialmente para estos días de frío, que dan ganas de comer algo rico.Que mejor que una cremita bien sana para calentar la guatita.#zapallo #cookpadChile

Me gusta el zapallo, tenía ganas de tomar una sopa Rica y hecha en casaMe quedo muy ricaHice bastante la segunda vez que tome le puse un 🥚 entero a cocinar en la sopa queda genial y le añade un rico sabor, esto es opcional

Receta súper fácil con pocos ingredientes.. está crema tiene una textura exquisita tienes que probarla 🙌

A quien no le gusta tomar algo calentito y de buen sabor, sin duda estos días en los cuales ya comienza a sentirse el frío este tipo de preparaciones, fáciles y ricas nos llenan de amor ❤ #cookpadchile #recetademamá #amolacocina #delantaldorado

Tenía mucho zapallo y para que no se perdiera decidí hacerlo crema, nunca había preparado, pero decidí probar y resultó bastante rica. #delantaldorado

Las sopas y cremas son magia pura, no solo en invierno si no que en todas las estaciones del año... lo bueno de ellas es que puedes reflejarte en una sopa, compleja, simple, atrevida, picante, calentita, fría, intensa, por separadas o todas juntas... mi sopa fue simple por que quería un día simple poco intenso relajado y calmado... para la sopa no hay ciencia ni receta solo instinto y ganas de tomar sopa.#CocinaSaludable

Se cuecen los trozos de zapallo con su cáscara para que guarde más el sabor, luego ya blandos se sacan a un bol y se le saca la cáscara y con una mini pime se hace una crema, o con un tenedor la idea que quede molidita.Se reserva el agua donde se cocieron

Esta es la primera crema que hago. Me gustó mucho es sencilla y con sabor intenso y dulce.

Una versión sana y con mucho sabor de la crema de zapallo.