Chuletillas de cordero, con pasas y albaricoques
Luis Martinez @luismartinez
Chuletillas de cordero, con pasas y albaricoques
Paso a paso
- 1
Salpimentamos las chuletillas al gusto
- 2
En una sartén calentamos el vino, a fuego medio, cuando esté en ebullición añadimos las pasas y el albaricoque. Cuando el vino se evapore ya deberían estar listas
- 3
Emplatamos y acompañamos con la guarnición que más nos guste, en este caso, hice una ensalada de tomate, albahaca y queso fresco de cabra
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luis Martinez le encantará ver cómo quedó.
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