Pan casero relleno de fiambre y queso. Súper rico!!
Sole Pellegrini @cook_13994006
Pan casero relleno de fiambre y queso. Súper rico!!
Paso a paso
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Poner la harina sobre la mesada y formar una corona en el centro de la harina e incorporar la levadura y la grasa en el centro de la corona.
- 2
En un recipiente ponemos agua tibia con sal, mezclamos y probamos, si el agua esta salada es la medida justa para salar nuestro pan.
- 3
De a poco vamos agregando el agua salada o salmuera en el centro de nuestra corona de harina mientras vamos mezclando los ingredientes hasta formar una masa suave y lisa
- 4
Dejar descansar por 30 minutos
- 5
Pasado ese tiempo desgacificar la masa y estirarla en forma rectangular.colocar el fiambre sobre la masa y arriba de este el queso.
- 6
Enrollar y dejar leudar por 30 minutos más
- 7
Cocinar en horno por 20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sole Pellegrini le encantará ver cómo quedó.
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soy mamá, esposa . me apasiona cocinar y comer por su puesto !! cocino cosas dulces y saladas .me gusta compartir cenas o almuerzos con la familia y amigos !!!
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