Salsa Boloñesa
El día de ayer hice un guacamole a medias, a medias porque no le agregué la 🥑 a la preparación así pude aprovechar que el 🍅 y la cebolla estaban listos para crear esta #salsa no debemos desperdiciar la comida hoy ni nunca
Salsa Boloñesa
El día de ayer hice un guacamole a medias, a medias porque no le agregué la 🥑 a la preparación así pude aprovechar que el 🍅 y la cebolla estaban listos para crear esta #salsa no debemos desperdiciar la comida hoy ni nunca
Paso a paso
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Picamos la cebolla y la amortiguamos para que no esté tan pesada, se pican los tomates en cuadritos, y estos se van al sartén con un poco de aceite para reducirlos.
- 2
Una vez que el tomate esté casi hecho puré y la cebolla esté blanqueada agregamos la carne molida (no le agregues más aceite ya que la reducción tiene aceite y la carne grasa) una vez lista la carne agregamos los sobres de salsa de tomates.
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Vamos incorporando a la mezcla, (si gustan pueden agregar champiñones, albahaca o lo que quieras esto es cosa de gustos) y listo esta genial para unos spaghetti o ravioles 😋 a comer se a dicho!!!!!!!
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