Empanadillas de marisco

M.Jose @cook_1106572
Empanadillas rellenas con un sofrito de cebolla, ajo, tomate, langostinos, boca de mar y la carne del buey o masera, todo mezclado con bechamel.
Empanadillas de marisco
Empanadillas rellenas con un sofrito de cebolla, ajo, tomate, langostinos, boca de mar y la carne del buey o masera, todo mezclado con bechamel.
Paso a paso
- 1
Pochamos en la mantequilla la cebolla, el tomate y el ajo.
- 2
Añadimos los langostinos , las bocas de mar troceadas y la carne de la masera desmigada.
- 3
Preparamos una bechamel con sabor a pescado echando (en vez de sal 1 pastilla de caldo de pescado) y le echamos el marisco.
- 4
Rellenamos la masa de las empanadillas y freimos
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