Pollo teriyaki con arroz basmati

Fácil, rico y muy sano, junto con una ensalada para terminar de completar 🥗
Pollo teriyaki con arroz basmati
Fácil, rico y muy sano, junto con una ensalada para terminar de completar 🥗
Paso a paso
- 1
Mezclamos la soja, el vino, la sacarina (o endulzante al gusto) y la maicena en un bol.
- 2
Cocinamos en una sartén unos 10 minutos. Mientras, hervimos el arroz.
- 3
Si la salsa se nos queda muy espesa o salada, se puede rebajar con un poquito de agua. O al contrario, si le falta sabor o espesor, añadirle más soja, maicena o endulzante.
- 4
Sellamos las pechugas de pollo salpimentadas al gusto.
- 5
Añadimos la salsa a la pechuga y dejamos reducir. Troceamos las almendras y las añadimos a la sartén.
- 6
Servimos el arroz con nuestro pollo marinado.
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