Paso a paso
- 1
Cortamos el pan en rodajas
- 2
Batimos los huevos en un cuenco
- 3
En un cazo ponemos la leche con la rama de canela, las 4 cucharadas soperas de azúcar y la piel de un limón o naranja y calentamos a fuego lento para que los ingredientes se mezclen bien en la leche.
- 4
Cuando la leche empiece a hervir, esperamos 1 minuto y retiramos.
- 5
Mojamos el pan el la leche, que queden bien empapados. Retirar con cuidado cada rebanada y retirarlas a una fuente.
- 6
Ponemos una sartén con aceite abundante y calentamos.
- 7
Rebozamos cada rebanada en huevo batido y freímos.
- 8
Cuando estén doraditas retiramos y las colocamos en ponemos en un plato con papel de cocina para absorber el exceso de aceite.
- 9
Aún calientes, rebozamos en una mezcla de azúcar y canela.
- 10
Listas!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Arantxa CR le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/12335176
Recetas similares
-
Torrijas 🍞 Torrijas 🍞
La torrija (en Cantabria, torreja o tostada) es un dulce de origen europeo, de larga tradición en España. Consiste en una rebanada de pan (habitualmente de varios días) que es empapada en leche o vino y, tras ser rebozada en huevo, se fríe en una sartén con aceite. Ꮬℛ⋆Ꮬ -
-
Torrijas 👩🍳 Torrijas 👩🍳
Este año estoy más cocinitas que nunca, y he decidido probar a hacer mis primeras torrijas, y no es por echarme flores pero mi familia se las ha comido todas en dos días. Cosas De Peses -
Torrijas Torrijas
Se acerca ya la Semana Santa y en todas las casas comienza a oler a los dulces típicos de estas fechas.Monas de Pascua, Pestiños, Rosquillas , Buñuelos, Leche frita ... se pierde la cuenta de tantos dulces deliciosos a lo largo y ancho de nuestra geografía.Pero si hay uno que sobresale sobre todos los demás sin ninguna duda son las Torrijas.Y es que este dulce tan sencillo y a la vez tan delicioso nos a acompañado a lo largo de la historia, casi sin darnos cuenta y muchas veces sin darle la importancia que realmente tiene.Desde aquí quiero hacer un homenaje a la Torrija y declararle mi amor eterno, pues para mi pocos dulces me apasionan tanto como este.La receta de hoy es la de las Torrijas de leche de toda la vida. Espero que las disfrutéis.con esta receta participo en el #retoderecetas La Dulce Pasion de David
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/12335176
Comentarios