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Ingredientes

40 min
4 personas
  1. 1/2calabaza
  2. 1papá grande
  3. 1zanahoria grande
  4. 1/4cebolla
  5. Sal a gusto
  6. 1/2 tazaleche

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Pelar y hervir todas las verduras, agregar la sal

  2. 2

    Licuar cuando estén cocidas, para ello agregar la leche y la cantidad de caldo de verduras que quieras, va a depender de lo espesa que te guste.

  3. 3

    Podes agregar cuando esté la preparación para servir: queso, semillas, crutones.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Lorena Estable
Lorena Estable @cook_6134200
Me gusta ser práctica en todo y resolver las cosas sin mucha vuelta, eso lo llevo a la cocina. Me gusta la variedad, pero no por ello tienen que ser recetas mega complicadas y con miles de ingredientes. Por eso les comparto recetas fáciles, rápida, económicas sin dejar de ser ricas!
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