Guisantes con jamón y huevos poché
maria @cook_22825791
Guisantes con jamón y huevos poché
Paso a paso
- 1
Sofreír la cebolla, saltear el jamón, añadir los guisantes previamente hervidos, marear un poco y añadir un chorrito de vino blanco, dejar hacer chup chup cinco minutos.
- 2
Hacer los huevos poché (puse film en un vaso de café, eche el huevo, sal y ate la “ bolsita), los sumergi en agua hirviendo por cuatro minutos), presentar en el plato con los huevos encima y las rebanadas de pan de molde fritas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A maria le encantará ver cómo quedó.
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#Estevirusloparamosunidos #yomequedoencasa #quedateencasa #cocinadeconfinamiento #delantaldoradoBuenas tardes amig@s, ya llevamos 11 días de confinamiento o cuarentena y como la mayoría de vosotr@s espero y deseo que esta triste pesadilla acabe pronto y que tod@s os encontréis bien. Bueno, a lo que íbamos. La receta de hoy, Guisantes con Jamón y huevo poché, es ideal para servirla como plato único o como una tapita para compartir con amigos o familiares. En cualquier caso y la sirváis como la sirváis, seguro que a vuestros invitados les va a encantar. Es un plato sencillo de preparar y muy rico. Sería un error imperdonable, servir estos guisantes con jamón sin pan. Yo, os recomiendo un buen pan de pueblo. ¡ SALUD, MEJOR SALUD !.
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