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Ingredientes

12 buñuelos
  1. 1 manojoacelga
  2. 1cebolla pequeña
  3. 1/2pimiento rojo
  4. 1huevo
  5. 2 cucharadaharina
  6. Sal, pimienta
  7. Aceite para freir

Paso a paso

  1. 1

    En una sartén pon a pochar la cebolla con el ajo, pasados unos minutos incorpora el pimiento, cocina unos 10 minutos más y deja enfriar.

  2. 2

    Con la acelga precocida agrega un huevo, la cebolla frita y la harina, mezcla todo y salpimienta.

  3. 3

    Con la mezcla lista, calienta aceite en una sartén, forma bolitas y ponlas a freír ve voltendolas para que no se quemen. Y ya tienes unos ricos buñuelos de acelga 😋.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Adriana
Adriana @adri_cook
Entre Marbella 🇪🇦 Y Temuco 🇨🇱
Mamá, deportista, vegetariana, animalista y apasionada de la cocina ...@gianna_0804
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Comentarios (2)

Karime Grez
Karime Grez @karimegrez
Que ricos se ven!!! Definitivamente los haré!

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