Pan paratha y pasta de acelga

En un típico pan indio sin levadura. Y una pasta de acelga liviana y saludable. Un desayuno rico. Una delicia para hacer con la familia. #delantaldorado; #1demayo
Pan paratha y pasta de acelga
En un típico pan indio sin levadura. Y una pasta de acelga liviana y saludable. Un desayuno rico. Una delicia para hacer con la familia. #delantaldorado; #1demayo
Paso a paso
- 1
En un cuenco amplio mezclar harina, la sal, el aceite. Amasar añadiendo el agua templada poco a poco hasta que la masa admita. Pasarla al mesón de trabajo que está espolvoreado con harina y amasarlos hasta que quede homogénea suave y que no se pegue a los dedos. Dedicarle todo el tiempo necesario. Dejar reposar la masa por 30 min.
- 2
Durante la espera poner en una sartén colocar aceite, ajo picado y cebolla en cubos, sofreír hasta que la cebolla transparente. Añadir la acelga y dejar que se reduzca. Añadirle sal.
- 3
Poner en un batidor, todo y batir despacio añadiendo la mostaza. Hasta que quede con buena consistencia.
- 4
En el mesón tomar pequeñas porciones de la masa como del tamaño de un huevo y estirarlo con el rodillo. Hasta que quede bien fina.
- 5
Ponerlo en una sartén muy caliente y ligeramente aceitada. Voltearlo cuando parezcan pequeñas burbujas.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Sándwich con pasta ave mayo en pan marraqueta Sándwich con pasta ave mayo en pan marraqueta
Un rico y saludable sándwich ideal para día domingo Alejandra Tenorio -
Sándwich Pasta de Huevo en pan Amasado Sándwich Pasta de Huevo en pan Amasado
Sabrosos y nutritivos para tardes de picnic con la familia o amigos (10 unidades). Eric San Martin -
Sopaipillas en la máquina de hacer pan y estiradas en la máquina para pastas Sopaipillas en la máquina de hacer pan y estiradas en la máquina para pastas
Aprendiendo a aprovechar al máximo las máquinas de mi casa. Casi las hago en freidora de aire, pero no como nada frito en aceite y según yo las sopaipillas deben ser fritas en aceite. Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram -
Matzá (Matzoh) Pan sin levadura Matzá (Matzoh) Pan sin levadura
Este es un pan plano sin levadura, tradicional en la comida de Israel 🇮🇱 es el pan oficial de "Pesaj" o "Pascua" y de la fiesta de los panes sin levadura. Su textura es rica, queda como galleta, crujiente. Yvette -
Pan de linaza Pan de linaza
Un pan rico en fibras, Omega 3, ideal para aquellos que desean un pan saludable y lejos de la harina blanca y procesada . Y muy llenador para un rico desayuno o cena.neno
-
Pan o tortilla de avena, linaza y chía Pan o tortilla de avena, linaza y chía
Por un verano sin polera, comer saludable y nutritivo, muy fácil y rápido de hacer, un desayuno livianito y exquisito. Joseline Brown -
Pan Pita Fit Pan Pita Fit
Pan saludable, especial para el desayuno. Muy nutritivo y con mucha fibra. Lucerito Fit -
Pan de molde integral casero (fácil) 🍞 Pan de molde integral casero (fácil) 🍞
Rico pan para acompañar la once, además de ser saludable 😊.Pd: La miel activa bien la levadura, no queda ni pizca de sabor a miel ya que la levadura la absorbe toda. Fraan -
Pan Blanco de Molde Pan Blanco de Molde
Hoy vamos a realizar una rico pan blanco de molde muy exquisito perfecto para desayuno o para la hora del te o solo para comer un rico sándwich. Hans Nieva -
Pan casero Pan casero
Con tu horno eléctrico prepárate para hacer este rico pan casero para tomar once karla -
Pan amasado de campo esponjoso Pan amasado de campo esponjoso
Pancito amasado chileno, este pan típico chileno es una tradición y ultra fácil de hacer. Vania M.T.
Más recetas
Comentarios