Pan o tortilla de avena, linaza y chía
Por un verano sin polera, comer saludable y nutritivo, muy fácil y rápido de hacer, un desayuno livianito y exquisito.
Pan o tortilla de avena, linaza y chía
Por un verano sin polera, comer saludable y nutritivo, muy fácil y rápido de hacer, un desayuno livianito y exquisito.
Paso a paso
- 1
Primero debes hacer triturar la avena seca, hacer harina, con una mini pime o en la juguera o en trituradora.
- 2
En un bowl juntar todos los ingredientes secos, excepto la sal, echar los huevo y revolver suave con una espátula. Unir con el aceite de oliva, y la sal a gusto, de a poco incorporar el agua hasta que quede una mezcla manejable con las manos
- 3
Hacer bolitas y echar al sartén con un poco de aceite, aplastar con la espátula o mesquino
- 4
Cocer por ambos lados hasta que se vean doradas y servir con lo que quieras
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