Pastel cremoso de patata y carne
nesy @cook_1106962
Pastel de capas de puré de patatas y un sofrito de carne con pimientos, ajo y tomate, muy rico!!!
Pastel cremoso de patata y carne
Pastel de capas de puré de patatas y un sofrito de carne con pimientos, ajo y tomate, muy rico!!!
Paso a paso
- 1
Hacer el sofrito con el pimiento, ajo, tomate y freír la carne picada.
- 2
Reservar escurriendo bien el aceite sobre un par de servilletas de papel, preparar el puré de patatas más bien espeso,
- 3
En una bandeja de cristal poner capa de puré, capa de sofrito, capa de puré, capa de carne picada y así hasta la altura que queramos darle terminar con capa de puré y espolvorear con queso rallado.
- 4
Meter en el horno a gratinar unos segundos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A nesy le encantará ver cómo quedó.
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