Osobuco a la mostaza

Name: Osobuco a la mostaza
Cuisine: argentinas
Ingredients: Osobuco; Mostaza; Arroz; Aceite; Sal y pimienta

Ingredientes

1

Superfácil! Sellamos el osobuco a fuego fuerte sobre la sartén apenas húmeda de aceite. En la cacerola ponemos aceite y una taza de arroz que se vaya tostando
2

Una vez que esta sellado agregamos agua y sal
3

También le mande mitad de esto al arroz y mitad a la carne
4

Una vez que se tostó el arroz le mandas dos tazas de agua. Revolves y 20mins de cocción
5

A la carne (ya debe estar hirviendo en el caldo) una generosa cantidad de mostaza. Yo no conseguí savora así que le mande esta
6

Déjalo como 40 minutos revolviendo cada tanto. Podes jugarte unos 3 partidos de la master en el medio como para calcular el tiempo
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A comerlaaa