Tortilla de espinaca
Lu Olivera @luciana_luliana1990
Tortilla de espinaca
Paso a paso
- 1
Hervir por separado la espinaca y las papas. Una vez cocido todo, cortar la espinaca, y mezclarlas bien con los huevos y papa.
- 2
Dorar cebolla y agregar a la mezcla anterior y salpimentar.
- 3
En una sartén enmantecada o con un chorrito de aceite bien caliente agregarle la mitad de la preparación y bajar el fuego bien bajito y cocinar 10' de cada lado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lu Olivera le encantará ver cómo quedó.
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