Espirales con espárragos en salsa blanca

David
David @david_serra
Santiago, Chile
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Ingredientes

18 min
1 ración
  1. 100 gramosespirales
  2. 6espárragos congelados
  3. 1 cajachica de crema
  4. Sal, pimienta
  5. 1 cucharaditamantequilla

Paso a paso

18 min
  1. 1

    Poner los espirales en suficiente agua hirviendo para que se cuezan bien y una poca de sal. Una vez que el agua hierve, cocer a fuego bajo por 13 minutos. Luego sacar y escurrir

  2. 2

    Use espárragos congelados. Tome 6 y los puse en agua hirviendo con una poca de sal. Cocer a fuego lento por 4 a 5 minutos.

  3. 3

    Poner un una sartén mantequilla con un poco de ajo, dejar que se derrita y se sazone el ajo, luego poner los espárragos y sazonar un poco, echar la crema de leche, mezclar con la mantequilla con ajo y poner un poco de pimienta. Luego servir sobre los espirales.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
David
David @david_serra
Santiago, Chile
Descubriendo un mundo impensado para mí 😋😋😋
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Comentarios

Angélica
Angélica @Angelica
Mmm...esos espárragos! qué rico, David! Gracias por compartir!

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