Alfajores de maicena
Paula @cook_23046573
Salen unos 20 tamaño mediano
Si necesitan más cantidad usar el doble de cada ingrediente.🤗
Alfajores de maicena
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Mia Vita CE“Me encantaron quedaron riquísimos ♥️” -
Vanesa Acevedo“Riquisimos” -
HarleyCocinaste esta receta -
Celeste Alvarez“Riquísimos!! Gracias por la receta!” -
Caritho Yriarte“A mí me salieron 7 alfajores grandes, me pidieron que los haga grandes jaja! Sin coco porque no tenía :) re tristes pero riquisimos jaja..Sos una genia, gracias por la receta! Saludos” -
Alejandro Morassutti“Un lujo, me salieron 16 alfajores. Me gustó la receta porque no lleva tanta manteca. Excelente 😋”
Salen unos 20 tamaño mediano
Si necesitan más cantidad usar el doble de cada ingrediente.🤗
Paso a paso
- 1
Batir la manteca y el azúcar (hasta hacer como una crema), agregarle la esencia de vainilla y la ralladura.
- 2
Agregar el huevo y mezclar
- 3
Después incorporar en dos partes los secos tamizados previamente y mezclar hasta que quede homogéneo
- 4
Refrigerar entre 40 minutos y 1 hora (heladera) envuelto en papel film
- 5
Estirar la masa, corta en círculo y ponerla en placa enmantecada o aceitada (muy poco aceite)
- 6
Hornear a 180°C entre 11 y 13 minutos, dejar que se enfríen bien y rellenar
- 7
Listoo!!! Si los hacen por favor suban foto y consulten cualquier duda😘
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paula le encantará ver cómo quedó.
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