Colocar la harina en un bol con la mateca y unir con las manos, luego colocar la leche con el huevo y el azúcar.

Después tenés que usar 2 tiras, en una ponés la mermelada o dulce de membrillo y en la otra le haces líneas. Después las unís con ayuda se un tenedor. Luego la colocas en una pizzera o recipiente con aceite (horno a fuego medio).