Dorayakis con dulce de leche

Paso a paso
- 1
Mezclamos la harina de trigo con la levadura, aparte cogemos los dos huevos separando la yema de la clara y batimos la clara hasta que haga espuma. Vertemos la mantequilla y las claras con azúcar y sal en la harina de trigo con la levadura. Luego ponemos las yemas y batimos hasta conseguir una mezcla homogénea, vamos echando de a poco la leche hasta conseguir una masa no muy espesa ni muy Aguada.
- 2
En una sartén previamente caliente echamos una cucharada de nuestra mezcla y tapamos dejamos cocer a fuego bajo, esperamos que dore un poco y volteamos. Así hasta acabar nuestra mezcla, luego coger una tortita y echarle dulce de leche o mermelada o leche condensada el dulce de su elección (el verdadero dorayaki lleva es un dulce de judías, pero a mí personalmente no me gusta el dulce de judías) y colocamos otra tortita encima, deben estar calentitas para que puedan quedar compactas. Servir.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Dorayakis un dulce Japonés (tortitas rellenas de chocolate) Dorayakis un dulce Japonés (tortitas rellenas de chocolate)
Esta es una receta que probé porque a la pequeña de la casa le encanta cualquier cosa que tenga relación con Japón y a la segunda vez creo que me he hecho una experta... No es muy difícil de hacer pero si que hay que tener paciencia para esta receta. "Cocina con Celi" -
Como hacer dorayakis, el dulce favorito de Doraemon Como hacer dorayakis, el dulce favorito de Doraemon
VÍDEORECETA AQUÍ https://youtu.be/rFF82U3t41U Los deliciosos Dorayakis o tortitas japonesas, el dulce favorito de Doraemon pequeños bollos rellenos muy fáciles de hacer que se preparan con una sartén. A los niños les encantará prepararlos.DALE ME GUSTA SI TE GUSTÓ Y COMPARTETe invito si te gusta la cocina que me sigas en Youtube, ahí verás todas mis recetas, CADA SEMANA RECETAS NUEVAS!Y con este simple gesto contribuirás a seguir creciendo y subir muchísimas más recetas, muchísimas gracias cocinillas de aquí y de allí y a todos mis seguidores💛 Rebeca de My House Land -
Matcha Dorayakis & Sweet Anko flavoured // Dorayakis con crema de matcha y relleno de anko dulce Matcha Dorayakis & Sweet Anko flavoured // Dorayakis con crema de matcha y relleno de anko dulce
Seamos honestos, yo también veía Doraemon de pequeña y, claro, también tuve la curiosidad de probar los famosos Dorayakis. Llegó ese momento poco después con una famosa marca española que sacó unos pseudobollos horribles inspirados en los de Doraemon. Total, un chasco. Me cagué en el gorrocoptero de Doraemon, ya sea dicho.Pero, resulta, que años más tarde, ya en la universidad, una compi de piso hizo que mi aversión a los dorayakis desapareciera y conociera, al fin, lo rico que eran los caseros. Entonces entendí al maldito Gato Cósmico y casi la Teoría de Cuerdas al haberlos rellenado con simple Nocilla. 😍😍😍Desde entonces, para aquellos que como yo rechazaron el Camino de la Verdad de los Dorayakis Caseros, traicionados por los pseudobollos con forma redondeada que nos hicieron creer que eran los que comía Doraemon (y, por ende, arruinaron una curiosidad inherente de nuestra infancia), os voy a pasar mi receta casera y tradicional de los Dorayakis; los mismos que te haría tu abuela, sobo-saan~ 👵, si vivieras en la isla del Sol Naciente y te llamaras Akito en lugar de Antonio.Disfruta de estos Dorayakis de crema de té matcha y rellenos con Anko dulce.(Por cierto, el Anko dulce, no es más que cocinar judía roja japonesa, denominada "Azuki", junto con azúcar hasta que quede una pasta densa, muy rica. La puedes conseguir en tiendas asiáticas).Enjoy 😘✨!#RecetasAsia Lastochka -
Postre de queso con dulce de membrillo Postre de queso con dulce de membrillo
#SeBusca Mi mamá se crió en Argentina, y este postre es muy popular allá y le llaman “el postre del vigilante”, pues es sencillo, saciador y muy sabroso. En mi casa cuando niña mi mamá solía enviarnos eso de colación en vez de un sándwich. Hay otra versión con dulce de camote, pero, en lo personal, lo prefiero con dulce de membrillo. Patricia Quiroga Newbery -
Dorayakis de chocolate Dorayakis de chocolate
Los dorayakis originales están rellenos de anko (anko es una pasta hecha con unas judías rojas llamadas azuki), pero a mí me encantan con chocolate. Elvira Galiano -
Dorayakis (con relleno de Anko, mermelada y Nutella) Dorayakis (con relleno de Anko, mermelada y Nutella)
#mundo.... El dorayaki es un tipo de dulce japonés que consiste en dos bizcochos de forma redonda relleno de anko, que es una pasta de judías dulces hecha con la variante azuki. Originalmente solo tenía una capa, y la forma actual fue inventada en 1914 por Ueno Usagiya. Paquila74 -
Dorayakis con Nutella Dorayakis con Nutella
Ayer vimos la película "una pastelería en Tokio" y me pareció muy bonita y entrañable 😍😍 y tal como acabó la peli se nos antojaron unos darayakis, así que me puse manos a la obra!!!! Laura Cruz -
-
Pastel de dulce de leche Pastel de dulce de leche
Hola amigos. Hay muchas recetas para bizcochos con dulce de leche, pero aquí os recomiendo mi manera de hacerlo. Espero que os guste! Yordanka Kovacheva -
Dorayakis Dorayakis
Estos pastelitos se hicieron famosos gracias a una serie infantil de dibujos animados. Los originales son japoneses y están rellenos de una judias dulces.Los que aquí se comercializan están hechos con chocolate, ingrediente que gusta a todos, grandes y pequeños.Si quieres hacer un postre fácil y rico que se un éxito para todos los de casa, te los recomiendo.Nuria Eme
-
Tortitas dorayakis Tortitas dorayakis
Súper buenas jugosas, blandicas están muy risas, las puedes aconpañar o bien con nocilla, nutella o mermeladas Elena montiel martinez -
Dorayakis rellenos de Nutella Dorayakis rellenos de Nutella
Si fuistéis fans de Doraemon, conoceréis estos dulces japoneses. He hecho una versión en casa y han salido de maravilla. 😍 Noelia Cocinillas
Más recetas
Comentarios