Tarta rústica de Manzana
Tarta de manzana saludable sin azúcar, pero igual de rica.
Tarta rústica de Manzana
Tarta de manzana saludable sin azúcar, pero igual de rica.
Paso a paso
- 1
Primero triturar los dátiles junto la bebida vegetal (yo he usado de avena)
- 2
Batimos los huevos a velocidad fuerte para que blanqueen y doblen su tamaño.
- 3
Bajamos la velocidad de la batidora y vamos incorporando el aceite poco a poco.
- 4
Una vez integrado, vamos incorporando la harina con la canela, sal y levadura intercalando con la bebida vegetal. Finalmente la pasta de los dátiles.
- 5
Pelamos las manzana a trocitos medianos y no tienen que ser iguales ni perfecto.Yo he puesto 5 porque no eran muy grandes.
- 6
Añadimos las manzanas a la masa preparada y mezclamos bien
- 7
Engrasamos un molde y echamos la mezcla.
- 8
Horneamos a 200°unos 30 o 35m. depende del horno y del molde escogido.
- 9
Y ya está listo para un desayuno o merienda.
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