Brochetas de langostinos con limas
Estas brochetas son sumamente sencillas de hacer y quedan realmente deliciosas. Las probé por primera vez en un restaurante indio de Viena y me encantaron, nos las volví a comer hasta que me regalaron un libro de comida india y allí estaba la receta.
A mi me gustan mucho porque están preparadas de una forma muy sencilla y el marisco conserva todo su sabor.
Os recomiendo que probéis las rodajas de lima asadas que quedan deliciosas.
Brochetas de langostinos con limas
Estas brochetas son sumamente sencillas de hacer y quedan realmente deliciosas. Las probé por primera vez en un restaurante indio de Viena y me encantaron, nos las volví a comer hasta que me regalaron un libro de comida india y allí estaba la receta.
A mi me gustan mucho porque están preparadas de una forma muy sencilla y el marisco conserva todo su sabor.
Os recomiendo que probéis las rodajas de lima asadas que quedan deliciosas.
Paso a paso
- 1
Poner los palitos en remojo con agua fría durante un rato para que no se quemen al cocinar las brochetas.
- 2
Ensartar los langostinos en los palillos intercalando con los trozos de lima y las hojas, si las utilizamos. Dejamos macerar 30 ´ y calentar a fuego fuerte una plancha.
- 3
Asamor las brochetas y espolvorear con sal gruesa.
- 4
Se toman solas o acompañadas con salsa mayonesa a la lima.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Brochetas de vegetales Brochetas de vegetales
Prender la parrilla no es sinónimo de comer carne, también puedes incorporar vegetales a tu asado
misrecetasparati -
Brochetas de Langostinos Brochetas de Langostinos
Crujiente de Langostinos con Panko y salsa de rábanos dulces.Nuestro amigo y cliente el Chef Jesús del Restaurante La Vizcaína en las Caldas, nos cuenta paso a paso como hacerlo y desvela trucos muy interesantes para que los langostinos queden de 10.Coged lápiz y papel porque hoy os proponeros una de esas recetas con langostinos deliciosas ideal como entrante para Navidad. #recetasNavidad
-
Brochetas de langostinos marinados Brochetas de langostinos marinados
#mirecetario os traemos unas deliciosas brochetas de langostinos, son muy sencillas de preparar y muy sabrosas.Con pocos ingredientes, obtendremos un entrante perfecto para cualquier ocasión, tanto como aperitivo o segundo plato.¡Espero que os gusten!
-
Mini brochetas de langostinos marinados Mini brochetas de langostinos marinados
¿Vienen amigos a casa y no sabes que ofrecerles de picoteo? ¿Tienes langostinos en el frigo y quieres darles un toque diferente? He aquí la solución, sencillos y deliciosos.
-
Brochetas de langostino marinado Brochetas de langostino marinado
Un aperitivo delicioso con un sabor muy peculiar y bueno. El crujiente del pimiento le da un toque divertido.
-
Brocheta de langostinos marinados Brocheta de langostinos marinados
Ricas y sencillas brochetas de langostinos marinados con cilantro y ajo, como aperitivo en una barbacoa quedan geniales.
-
Brochetas almendradas de langostinos con calabacines Brochetas almendradas de langostinos con calabacines
Estas brochetas se pueden comer como un primero o bien ponerlas como aperitivo.Son muy fáciles de hacer y resultan muy sanas y nutritivas.
-
Brochetas de langostinos y frutas Brochetas de langostinos y frutas
Esta receta me ha salido en la caja de langostinos cocidos.Se puede hacer con cualquier clase de frutas de temporada. He hecho algún cambio, no la he hecho tal como dice la receta.
-
Brochetas de salmón y langostinos Brochetas de salmón y langostinos
Idea tomada de @irene_guirao.
-
Brochetas de langostinos con tres salsas Brochetas de langostinos con tres salsas
Brochetas de langostinos con tres salsas. Otra forma de presentar los langostinos con tres sabores distintos
-
Brochetas de langostinos 🦐🍍 Brochetas de langostinos 🦐🍍
Los langostinos si son grandes mejor. Se hacen muy rápido, no dejar resecar. La piña la podemos dorar un poco antes de cortarla. Puede ser de lata o natural.
-
Brochetas de langostinos y champiñones Brochetas de langostinos y champiñones
Una combinación que ha resultado muy rica, acompañada por una ensalada.#menúsemanal
Más recetas
Comentarios