Tortilla de espárragos trigueros
Miguel Sanchez @cook_23183751
Paso a paso
- 1
Se hierven los espárragos troceados durante 10-15 min, con un poco de sal.
- 2
Se baten 6 huevos, con una cucharada de leche y una pizca de sal.
- 3
Se escurren los espárragos hervidos.
- 4
En la sartén con un poco de aceite caliente se echan los espárragos y posteriormente el huevo batido, dorar bien por ambos lados dándole la vuelta a la tortilla y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguel Sanchez le encantará ver cómo quedó.
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