He vuelto a preparar otra ensalada con una salsa preparada a petición de mi hijo, que le encanta el pimiento morrón.Le he agregado una cucharadita de confitura diet de arándanos y frambuesa que le ha dado un sabor y colorcito estupendo a la salsa.

Hace unos días para la cena, hice esta ensalada con aguacate relleno de pollo asado que me había sobrado, lascas de queso, nueces y carpaccio de ciruela. Lo aliñé con aove y glasé de vinagre Pedro Ximénez. Quedó todo muy rico.#porunmundomejor

Por aprovechar una pechuga de pollo empanada que tenía en el congelador....

Utilizamos bastante aguacate y nos gusta reinventarnos y cuando empieza el calor es una receta bien fresquita.

A mi la ensalada con papaya y aguacate es una de mis preferidas y las que más me gusta. Las compagino bien con canónigos bien con corazones de lechuga bien le pongo palitos de cangrejo o si me ha sobrado restos de pollo de algún guiso también se los pongo y por supuesto aliño con aceite de oliva virgen vinagre de manzana puro y algunos toques de almendra en este caso la aliñé con una salsa de tamarindo que me trae mi hija cada vez que va a México tengo ya el frío aquí frigorífico lleno y tengo que darle salida

Se va acercando el buen tiempo y cada vez apetecen más las ensaladas. La de hoy es bastante ligerita, y tiene un sabor muy rico. La salsa de aguacate y yogur la hace muy apetitosa. Puedes variar las verduras y cantidades de éstas a tu gusto o según lo que tengas en tu cocina.

El aguacate, Persea Americana o Avocado que son los nombres con que se le conoce.Se cree que se originó en el estado de Puebla, en México, hace 10.000 años, aunque la evidencia fósil sugiere especies similares que fueron mucho más extendida hace millones de años.Podemos adquirir langostinos ya cocidos, particularmente prefiero cocerlos de ésta manera los dejo en el punto que me gusta.Si deseáis saber como hacer la salsa rosa podéis encontrarlo en éste enlacehttps://cookpad.wasmer.app/es/recetas/847184-salsa-coctel-o-salsa-rosa?ref=recipe

Para Nochevieja hice un salmón al horno con salsa de mango y, esta salsa, vale para todo! #quinoa #pollo #mango

¿Qué hace que esta ensalada se distinga de otras? Primero, es increíblemente fácil de preparar. Con solo unos pocos ingredientes frescos, obtendrás un plato lleno de mucho sabor y de vibrantes colores. Además la salsa de cilantro le da un toque refrescante que combina la dulzura de las gambas con la cremosidad del aguacate y la textura crujiente de la cebolla y el pepino. Indudablemente es una experiencia deliciosa que no debes dejar de probar. #CocinandoEnCrudo

Me encanta el pollo con el sabor que le da la salsa