Ensalada dakos
Una receta griega con toque crujiente y súper rica
Ensalada dakos
Una receta griega con toque crujiente y súper rica
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 100º calor arriba y abajo. Cortar las rebanadas de pan
- 2
Poner en una fuente apta para el horno, untar con un poco de aceite de oliva y meter al horno hasta que estén crujientes sin dorarse, unos 30 minutos. Sacar y dejar enfriar
- 3
Mientras lavar y picar los tomates, poner en un escurridor con un poco de sal y dejar que escurran el líquido
- 4
Una vez frío el pan lo cortamos en dados y lo ponemos en un plato de servir, añadimos el líquido que han soltado los tomates y dejamos que el pan lo absorba
- 5
Ponemos el tomate, el queso feta en trozos y las aceitunas. Regamos con un chorrito de Aceite de Oliva Virgen Extra
- 6
Servimos recién hecha para que el pan no se ablande. Buen provecho!!!!
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