Empanada de pisto
Deburguitos @cook_14389422
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes hasta que quede bien homogénea.
- 2
El relleno es de pisto y atún, juntando aquellos recortes de verduras que se pueden aprovechar, pero se hace al gusto de cada uno.
- 3
Relleno: ajo, cebolla, pimiento rojo, berenjena, tomate natural, comino, orégano y pimentón. Todo bien salteado y al dente y añadimos el atún.
- 4
Damos forma a nuestra masa y rellenamos.
- 5
Al horno 180°C durante unos 45 minutos, hasta que quede dorada, dependiendo un poco también del molde que usemos.
- 6
Se puede usar como masa de obleas, de manera individual.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Deburguitos le encantará ver cómo quedó.
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