Tarta Toffi, Tarta de coco con dulce de leche y Tarta de durazno
Tarta Toffi, Tarta de coco con dulce de leche y Tarta de durazno
Paso a paso
- 1
Hacer la masa (en esta ocasión es la misma masa de la pasta frola) Mezclar el azúcar con los huevos, la manteca ponerle la harina y la leche de a poco. Amasar queda una masa firme no tan dura
- 2
Amasarla y ponerla en el molde dejar en horno precalentado a 200°. Una vez cocinada rellenar con dulce de leche repostero, en una olla poner la crema de leche y calentar una vez caliente se apaga y se poner el chocolate hasta que se ablande y batir hasta que quede todo parejo. Dejar reposar unos minutos y ponerlo arriba del dulce de leche cubriéndolo todo dejar enfriar y listo para comer (Tarta Toffi)
- 3
Hacer lo mismo con la masa de la tarta de durazno, cocinarla sacarla dejar en fríar y ponerle la crema batida a la masa cocinada cortar los durazno y cubrir dejar enfriar en heladera. Y para la de coco cocinar la masa, en un bols agregar el azúcar el huevo y el coco revolver, ponerle el dulce de leche a la masa y arriba toda la preparación de coco y dejar en el horno hasta que se dore.
- 4
Con esta receta salen 4 tartas
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