Tartaleta de durazno tan rápida como decir 1 2 y 3
Paso a paso
- 1
Rallamos el limón (solo la cáscara, ya que la parte blanca amarga las preparaciones) y lo ponemos junto con la margarina, el azúcar. La esencia de vainilla y batimos, luego agrego los huevos uno a uno y batir para incorporar.
- 2
Agregamos la harina con los polvos de hornear y la pizca de sal, y batimos. Luego agregamos 50 ml app del almíbar del durazno (si usa fruta natural puede utilizar leche) y volvemos a batir.
- 3
En un molde en.antequillado y encamisetado vertemos la mezcla y se esparce por todo el molde, luego sobre la mezcla ponemos 1/4 del paquete de mermelada y acomodamos los duraznos y volvemos a pintar encima de los duraznos con la mermelada restante.
- 4
Llevamos a horno 190° por 40 o 45 minutos (no olvidar que ningún horno es igual a otro). Desmoldar, dejar enfriar y a disfrutar 😀
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