Crujiente de camembert
También se puede hacer con mozzarella, cheddar.. un aperitivo rápido y fácil, para hacer y servir!!!
Crujiente de camembert
También se puede hacer con mozzarella, cheddar.. un aperitivo rápido y fácil, para hacer y servir!!!
Paso a paso
- 1
Cortamos el queso en forma de quesitos mini, también puedes en palitos
- 2
Preparas en un bol harina, otro huevo batido, pan rallado
- 3
Vamos pasando los quesitos por harina, huevo y pan rallado. Yo lo hago 2 veces para que quede todo bien sellado y crujiente. También puedes rebozar en almendra granulada NO molida, panko...
- 4
Los ponemos en un recipiente te hermético y los congelamos, podemos dejarlo varios días y hacerlo para picar. Si los queremos el mismo día, mínimo son 2h.
- 5
Calentamos una sartén con aceite. Cuando todo esté bien caliente metemos los crujientes.
- 6
Los podemos acompañar con un poco de mermelada de fresa o frambuesas por encima y queda espectacular!!!
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