Milanesas de calabaza con papas al horno a la provenzal!!😋🍟

Name: Milanesas de calabaza con papas al horno a la provenzal!!😋🍟
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 calabaza; 1 huevo; al gusto ajo; al gusto perejil; c/n pan rallado; 2 papas; al gusto provenzal; al gusto sal

😋Las recetas de Erika😋 @LasrecetasdeErika

#delantaldorado

Milanesas de calabaza con papas al horno a la provenzal!!😋🍟

😋Las recetas de Erika😋 @LasrecetasdeErika

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1calabaza
1huevo
al gustoajo
al gustoperejil
c/npan rallado
2papas
al gustoprovenzal
al gustosal

Guardada

Paso a paso

1

Cortar la calabaza en rodajas y cocinarlas en agua hirviendo o al microondas (yo lo hice en el microondas).
2

Dejarlas enfriar. En un bowl batir el huevo y agregarle el perejil y el ajo picados.
3

Pasar las rodajas por el huevo y empanarlas. Ponerlas en una placa aceitada. Cocinarlas en el horno.
4

Para las papas: cortar las papas en rodajas bien finitas y ponerlas en otra placa aceitada. Meterlas al horno por 10 minutos, darlas vuelta y cocinarlas otros 10 minutos.
5

Ponerlas en el plato con las milanesas y ponerle a las papas la sal y el provenzal.