Este plato es el predilecto de mi tercer hijo, siempre que lo veo trato de preparar.#basicos#rápido, #vegetal#mirecetario#huevo#cumplimos8

quedó muy rico.

A mi madre le encantan y siempre las pide en el restaurante, las he querido hacer yo para que las pruebe

Gracias a José Chavez, me recordaste esta receta, tiene unos cambios .

Patatas rellenas. Plato típico de la Cocina Volcánica. Olot se encuentra a faldas de un volcán y se sitúa en una comarca con varios volcanes, La Garrotxa. De estas tierras fértiles sale este plato que se remonta a 1943 en el Restaurante La Deu. Las comí en el Hostal dels Ossos y en Fonda Rigà, cuando estuve de turista por la zona (dos sitios que recomiendo) y me apetecía hacerlas a mi.

Esta receta se prepara en un ratino y viene muy bien para cualquier ocasión. No tiene ningún misterio y es súper fácil.

Es la típica tapa de los bares.#menusemanal

Este plato es estupendo para el picoteo. Yo hago un falso alioli, ya que el clásico es solo con aceite y ajo...mi madre lo hacía a mano ligándolo con mucha paciencia. Como ahora tenemos prisa siempre yo hago esta versión más rápida y es muy rica también.

Como las de los bares !! Cantidades para un aperitivo