Calamares en salsa americana

Laura LG @laulorgir_cook
Paso a paso
- 1
Sofreír la cebolla ajo y guindillas, pochar. Cuando estén pochados añadir los calamares (sal al gusto). Dejar hacer y echar un chorreón de cognac.
- 2
Dejar evaporar el alcohol... añadir el tomate frito y una pizca de tinta de calamar. Dejar que se integre todo y que se evapore el agüilla que soltaron los calamares etc.... (He añadido un poco de tapioca para que espesara)
- 3
Disfrutar!!! Están muy ricos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura LG le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/12501807
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Albóndigas en Salsa Albóndigas en Salsa
#mirecetario #rápidas muchos recuerdos y aromas vienen a mi mente cuando preraro albóndigas en especial en salsa, se la pasaba una a una a mi abuela y ella las ponía en la salsa, célebre el día que me dejó hacerlo sola 😍 Lissette_iqq -
-
Salsa de crema rosada Salsa de crema rosada
#familiar Esta es una salsa que le dará un toque rosado a lo que quieras. Es muy simple y sabrosa. Te servirá tanto para un postre como para darle un toque de color a unos fideos por ejemplo. A los niños les encantará. Patricia Quiroga Newbery -
Salsa roja de carne Salsa roja de carne
#rapidas ápida me encanta los fideos con salsa y esta salsa es muy rápida y sabrosa Lissette_iqq -
Salsa blanca con pollo Salsa blanca con pollo
Esta salsa blanca es perfecta para cualquier acompañamiento ya sea arroz, tallarines etc.. La Cocina De Fer -
Calamares en salsa americana Calamares en salsa americana
Si te gusta la comida con un toque picante este es tu plato. Aunque su nombre parezca evidente, este no es un plato americano, es una receta de un chef francés afincado en USA. Tiene su origen en la escasez de ingredientes y en la improvisación de este chef. Aquí en España es más conocida en la zona gallega por sus conservas. Espero que os guste Su -
-
-
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/12501807
Comentarios