Bizcocho de avellanas y chocolate puro
Os dejo esta receta que se basa en el típico bizcocho pero con unas modificaciones que he hecho, es un poquito más healthy.
Bizcocho de avellanas y chocolate puro
Os dejo esta receta que se basa en el típico bizcocho pero con unas modificaciones que he hecho, es un poquito más healthy.
Paso a paso
- 1
Lo primero, trituramos bien las avellanas. Cuando las tengamos las añadimos a un bol.
- 2
Derretimos el chocolate en el microondas con un poco de leche y con cuidado de que no se queme, lo añadimos al bol.
- 3
Añadimos el resto de ingredientes, tamizando la harina y la levadura en polvo y juntamos todo. Yo lo hago con el robot de cocina que es más rápido.
- 4
Precalentamos el horno a 180 grados. Untamos con mantequilla o margarina para poder desmoldar después. Repartimos de forma uniforme y al horno.
- 5
Dejamos que suba y se haga bien por dentro durante 30/40 minutos hasta que cuando pinchemos salga limpio. Dejamos enfriar y a comer y disfrutar. Que aproveche!!
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