Pan amasado
Barbara Dennisse Gutiérrez @cookbaby
Pan amasado
Paso a paso
- 1
Disuelva la levadura en media taza de agua tibia con 1/2 cucharadita de azúcar y deje en un lugar cálido hasta que aumente su volumen.
- 2
Derrita la manteca en un sartén y mientras prepare una taza de agua tibia agregándole la sal.
- 3
En un recipiente amplio ponga la harina y agregue todos los ingredientes.
Con las manos amase hasta dejar la masa blanda. Cuando se encuentre bastante homogénea deje reposar 30 minutos cubierta con un paño.
- 4
Luego divida la masa en porciones iguales y dé forma de panes redondos dándoles un par de pinchazos con un tenedor.
- 5
En horno previamente calentado ponemos las masas en una lata muy levemente enmantequillada. Cocer a fuego medio a fuerte durante 25 a 30 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Barbara Dennisse Gutiérrez le encantará ver cómo quedó.
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