Ensalada de bacalao, con naranja y cebolleta
marilo magdalena @marilo5832
Es una receta muy antigua, aquí se llama remojón granadino
Ensalada de bacalao, con naranja y cebolleta
Es una receta muy antigua, aquí se llama remojón granadino
Paso a paso
- 1
Se pone el bacalao en remojo el día anterior, cambiando el agua 3 veces, después ponemos en una sartén un poquito de aceite y doramos un poquito el bacalao desmigado.
- 2
En una fuente picamos las naranjas, la cebolleta, incorporamos el bacalao, ponemos un pelín de sal, echamos aceite (al gusto).
- 3
Removemos, adornamos con las aceitunas.... servimos y a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marilo magdalena le encantará ver cómo quedó.
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