Salsa de pimientas para carnes
Esta salsa de pimientas es ideal para acompañar carnes rojas, tanto si se sirven frías como calientes.
Se puede preparar con antelación ya que en la nevera y metida en un frasco de cierre hermético nos puede durar unos dos días.
Es fácil de hacer y el resultado es realmente estupendo.
Yo suelo utilizarla para cuando preparo un buffet y hago albondiguillas al horno.
Salsa de pimientas para carnes
Esta salsa de pimientas es ideal para acompañar carnes rojas, tanto si se sirven frías como calientes.
Se puede preparar con antelación ya que en la nevera y metida en un frasco de cierre hermético nos puede durar unos dos días.
Es fácil de hacer y el resultado es realmente estupendo.
Yo suelo utilizarla para cuando preparo un buffet y hago albondiguillas al horno.
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes, menos la nata, batiendo muy bien en un cuenco grande. Dejar en la nevera una hora y luego incorporar de a poco la nata con movimientos envolventes para que no se baje.
- 2
Poner en un cuenco o salsera y servir.
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