Pastel de frutas
Sonia. @cook_23356795
Paso a paso
- 1
Cortamos las naranjas y la manzana en pedacitos diminutos sacandoles previamente la cáscara. Hacemos lo mismo con la banana y procedemos a echarlos a un bol junto con la leche, dos cucharadas de esencia de vainilla y una cucharada de miel. (o pueden hacer un licuado de lo anterior para formar una mejor consistencia)
- 2
Luego le agregamos una cucharada de polvo para hornear, la taza de azúcar, dos de harina leudante y una de avena mientras mezclamos bien hasta formar una mezcla homogénea.
- 3
A continuación precalentamos el horno a 180° mientras enharinamos un molde para luego pasar la mezcla y meterlo al horno durante unos 50-60 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sonia. le encantará ver cómo quedó.
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