#ZapalloItaliano Me encanta el zapallito italiano, lo consumo de muchas formas diferentes, crudo y cocido. Tengo varias recetas variadas en mi recetario pues es mi hortaliza favorita. Tengo recetas de zapallito relleno pero vegetariana como esta no había hecho.

#mirecetario#cumplimos8

Sin historia 😋

#delantaldorado

Lecciones Preparación: en mi 1ª preparación me faltó cocer los zapallos en agua con sal y en el resultado final se nota su falta.

Para los amantes de las verduras o simplemente para esos antojos de algo distinto y liviano☺️

Todavía no lo puedo creer.... MI HIJA AL FIN COMIÓ ZAPALLITO ITALIANO!!!!.... con esta receta me la gané..... me dijo que no era que la volviera loca, pero... que le gustó así. Hace muchísimos años que no hacía Zapallitos Rellenos, antes los hacía con carne molida, pero como ahora soy 'cuasi' vegetariana, hice la versión sin carne, fácil, rápida, deliciosa y muy económica. Ojalá les guste también.

Rápido y fácil de preparar. Una alternativa sin carne pero llena de sabor.

#Recetaen30min Este fue un experimento, estaba apurada y necesitaba un almuerzo rápido, pero a la vez tenía que ocupar unos zapallitos de mi huerta 😅 porque si no se echarian a perder. Entonces surgió esta delicia que fue literal en 30 min porque usé un tomaticán que tenía congelado jejejej 😋

Es una variación del relleno tradicional con pollo y vegetales salteados.

Receta rica, simple y muy rápido. Especial para cenar algo rico y sano #delantaldorado