Coliflores al Sol🍳
Con la idea de @Salima Croqueflores. Muy ricas!!!😋
Paso a paso
- 1
Hervir la coliflor con unos granos de comino. Escurrir bien y dejar enfriar.
- 2
Mientras, triturar el pan. Precalentar el horno 200 grados.
- 3
Chafar la coliflor. Añadir el huevo y las claras, integrar bien. Seguidamente incorporar el pan y el queso. Remover bien. Salpimentar.
- 4
Preparar los moldes de silicona para cupcakes. Rellenar. Meter en el horno hasta que doren. Unos 20’.
- 5
Los huevos están hechos en la sartén. El embutido al horno, al mismo tiempo que se hacen los cupcakes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anna le encantará ver cómo quedó.
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