Crumble de fresas con helado de vainilla y chocolate
Crumble de fresas con helado de vainilla y chocolate
Paso a paso
- 1
Primero de todo precalentamos el horno a 180° con calor arriba y abajo.
- 2
Pasamos a lavar las fresas y las cortamos en cuartos.
- 3
Las ponemos en un recipiente de horno, el que vayamos a utilizar (lo cubrimos todo).
- 4
Les ponemos azúcar por encima y reservamos.
- 5
Por otro lado, hacemos el crumble.
- 6
En un bol, ponemos la mantequilla, la harina, el azúcar y el azúcar vainillado.
- 7
Con las manos, vamos mezclando hasta formar una especie de migas (si hace falta, añadimos un poco más de harina, sin pasarse y hasta conseguir el punto de migas).
- 8
Llevamos al horno precalentado a 180° durante 35-45 minutos (ir controlando), hasta conseguir que la galleta esté tostadita.
- 9
Pasado el tiempo, sacamos y dejamos enfriar.
- 10
LISTO PARA COMER.
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