Tallarines con vegetales 🍜
#delantaldorado
#yomequedoencasa
#cocinasaludable
Retomando con las entregas de viandas semanales😉 (Perdón que faltan fotos pero con todas las hornallas aprendidas se me pasó).
Tallarines con vegetales 🍜
#delantaldorado
#yomequedoencasa
#cocinasaludable
Retomando con las entregas de viandas semanales😉 (Perdón que faltan fotos pero con todas las hornallas aprendidas se me pasó).
Paso a paso
- 1
Cortamos todas las verduras en fina juliana y ponemos a cocinar en un sartén con apenas un chorrito de aceite. Tapamos el sartén para que las verduras se cocinen con el agua que desprenden. Cuando están tiernas retiramos del fuego y colocamos en un colador para quitar el exceso de agua.
- 2
Ponemos las pastas a cocinar en abundante agua hirviendo con un diente de ajo cortado al medio hasta que estén al dente. Colamos y reservamos.
- 3
El ajo con que hervimos la pasta lo pisamos, le agregamos parte de la verdura y condimentamos a gusto. Agregamos las pastas, el resto de las verduras y aceite. Quedan riquísimos y es ideal para una comida liviana. Espero les guste.
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