Tortilla de acelga a la fabby
Fabiola Bustamante @cook_13304900
Paso a paso
- 1
Lavar y picar la acelga con el tallo o sin el a gusto personal. Cocerla y dejar escurrir y enfriar. En la sartén rallar la zanahoria, agregar los ajos, la cebolla, la carne con los aliños y aceite. Sofreír todo y reservar.
- 2
Agregar en la fuente la acelga el sofrito, sumar los huevos y la harina, revolver hasta que esté todo incorporado.
- 3
En el sartén calentado con el aceite verter la mezcla y dejar dorar aprox 7 a 8 minutos por lado, no la dejes muy gruesa o demorará más en cocer y costará más sacarla y voltearla. Agrégale lo que quieras como acompañamiento, fría o caliente es deliciosa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fabiola Bustamante le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/12579776
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
la cocina es parte de todas las familias, en la mía es de campo mi abuelita tenía un sazón maravilloso, heredado a mi madre y de ella a mi, he agregados mis toques y aliños nuevos a las recetas de ellas. Pero siempre con el respeto y amor a la cocina, disfruto consentir a mi familia y amigos con mis creaciones y es una terapia en momentos de estrés.
Leer más Recetas similares
-
Tortilla de acelga con carne Tortilla de acelga con carne
Nada más rico que una tortilla de acelga y como somos más.bien carnivoros le agregue carnesita y quedo riquísima, con acelgas del huerto de mi papa. Súper natural #delantaldorado
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Tortilla de acelga y zanahoria Tortilla de acelga y zanahoria
Riquísima!¡!#RecetasdeFindeMes
carolina rodriguez -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/12579776
Comentarios (5)