Rodaballo al horno
condemorante @conde_8990
Paso a paso
- 1
Le quitamos las aletas al rodaballo picamos la cebolla y la patata muy fina haciendo una cama en la bandeja del horno y le añadimos sal y un chorrito de aceite
- 2
Colocamos el rodaballo, encima de la cama de patata y cebolla, salpimentándolo por las dos caras y añadiéndole el eneldo
- 3
Lo metemos al horno precalentado a 200º durante 15 / 20 minutos
- 4
Sacar y servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A condemorante le encantará ver cómo quedó.
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