Budín de Pan sabor a Maracuyá

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Lissette_iqq @Lissette_Iqq
Iquique

#delantaldorado amo el budín y con sabor a maracuyá es realmente exquisito 👌😊👩‍🍳

Budín de Pan sabor a Maracuyá

#delantaldorado amo el budín y con sabor a maracuyá es realmente exquisito 👌😊👩‍🍳

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Ingredientes

8 trozos
  1. 2maracuyas
  2. 1 1/2marraqueta de pan
  3. 1 tazaazúcar
  4. 2huevos
  5. 1/2 litroleche blanca
  6. 1 pizcacanela molida
  7. 4 cucharadasmaracuyá sin pepas
  8. 1 1/2tasza de azúcar para el caramelo

Paso a paso

  1. 1

    En un bol desmenuzamos el pan y le agregamos la leche y dejamos reposar 1/2 hora

  2. 2

    Ahora molemos bien el pan en la leche y agregamos el azúcar, los huevos, la canela y el maracuyá, revolvemos todo bien hasta que quede homogéneo.

  3. 3

    Ahora en un sartén preparamos el caramelo y los agregamos una fuente y luego agregamos la preparación. precalentamos el horno a 180 grados por 5 minutos y cocinamos el budín por 40 minutos y dejamos reposar por 10 minutos apagado, sacamos y esperamos que se entibie y lo colocamos a refrigerar y servimos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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amo cocinar tuve a la mejor maestra mi abuela Haydeé.
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