Primero se desenrolla la masa del hojaldre a continuación en la mitad se le pone tomate frito dejando los bordes sin untar

A continuación se le pone el jamón york y tranchetes así las capas que cada uno quiera

Y por último se pone cada lao para la mitad dejándolo cubierto y al horno a 180°C y 10 minutos dependiendo del horno de cada uno. Se le puede untar el hojaldre por huevo es opcional