Tosta de calabacín gratinado
Rica y sencilla tosta para una cena rápida. Receta para dos Uds.
Tosta de calabacín gratinado
Rica y sencilla tosta para una cena rápida. Receta para dos Uds.
Paso a paso
- 1
Reunir todos los ingredientes. Yo he utilizado queso mozzarella para gratinar, queso habarti de la marca Entrepinares y queso emmental. Pan de espera de la Marca Panrico.
- 2
Después de cortar el calabacín, salpimentarlo y dejarlo sudar.
- 3
Cocinar el calabacín dos minutos en el microhondas con el envase lékué, ya que se hace sin aceite y por lo tanto es muy sano. Si no lo tenéis, también se puede dorar en la sartén con una gotita de aceite, pero yo os recomiendo compraros el envase lékué!! Os dejo una foto para quienes no lo conozcan.
- 4
Tostar dos rebanadas de pan en la tostadora.
- 5
Poner sobre cada rebanada el calabacín y los quesos.
- 6
Gratinar en el horno 4 minutos a 200°C.
- 7
TACHÁÁÁÁN!! Riquísimo...
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