Pastas de calabacines

Receta sin gluten, deliciosa y saludable.
Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=r_O2Z3kZ1Mk
Blog : https://losplatitosdemayito.com/2016/03/22/pastas-de-calabacines-una-receta-sin-gluten-y-deliciosa/
Pastas de calabacines
Receta sin gluten, deliciosa y saludable.
Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=r_O2Z3kZ1Mk
Blog : https://losplatitosdemayito.com/2016/03/22/pastas-de-calabacines-una-receta-sin-gluten-y-deliciosa/
Paso a paso
- 1
Cortar los calabacines con una mandolina (se puede retirar la piel para un aspecto más comparable con pastas pero la piel de los calabacines tiene mucha vitamina). Cocer a fuego medio
- 2
Procesar el ajo, el parmesano, las hojas de albahaca, el aceite de oliva, la sal y la pimienta para hacer el pesto.
- 3
Mezclar con los calabacines cocidos.
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