Fit Cheesecake

LocodelHoyuelo @cook_5733035
Paso a paso
- 1
Hacemos la base mezclando huevos, avena, canela y stevia. Homogéneo todo lo extendemos en molde con papel vegetal o molde engrasado y horneamos a 180 grados 10’
- 2
Dejamos enfriar la base y ponemos las láminas a hidratar unos 5-7’. Ponemos a fuego el queso con la stevia y la leche (opcionalmente añadirle un saborizante tipo esencia vainilla) y cuando estén las láminas las incorporamos y remover hasta integrar.
- 3
Atemperar la mezcla y verter sobre el molde. Frío unas 5 horas mínimo para dejar cuajar.
- 4
Desmoldar la tarta y napar con mermelada o coulis.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LocodelHoyuelo le encantará ver cómo quedó.
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